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らーめんの円熟屋 昭和店

久しぶりに韓国人の友人とランチ。
「何が食べたい?」と聞くと「んー、ラーメンは?」と言いました。
ラーメン・・・最近は家で食べる辛ラーメンばかりなのでそれもいいかなと。
P1030378.jpg
らーめんの円熟屋 昭和店」に行って来ました。
入口を入るとカウンター席が20席くらい。
「そちらの券売機で食券をお願いします。」と入口左側の券売機へ。
とんこつベースのしょうゆ味、塩味、タンタン麺、つけ麺と多種多様なメニューがありました。
友人にどんな味のラーメンが良いのか聞いてみると「辛いのが食べたい」と言うのでタンタン麺に味玉が入った物を選択。
じっくり見て決めたかったのですが、すぐ後にお客さんがいたので手元にあった野菜とんこつを選択。
席について食券を渡すと「タンタン麺の辛さはどうします?」と言われ、友人は中間レベルを選択。
私は「トッピングはどうします?麺はどうします?」と聞かれたので「え?じゃ、細麺でトッピングはいいです。」と言うと「野菜とんこつに野菜はのらないんですよ。少しのせましょうか?」と言ってくれたので快くお願いしました。
トッピング可能なメニューは野菜増量、にんにく増量、背脂増量など無料で追加出来るそうです。
enjuku.jpg
10分しないうちにラーメン登場。
とろみをつけたのかな?と思うくらいトロっとしたスープ。
とんこつと言っても臭みは無く、ご飯を投入したくなるちょい濃厚なスープ。最近はこういうタイプが多いですね。これは細麺じゃなく、太麺が良かったかな。
チャーシューは箸で掴むと切れるやわらかさでした。
月替わりや何かの節目の記念で特別メニューも登場するそうです。リベンジしたいわぁ。

住所:中巨摩郡昭和町河東中島986-4 地図
営業時間:平日・11:30~14:30/17:30~21:30 土・日・祝・11:30~15:00/17:30~21:30
定休日:なし
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相変わらず定職には就いていませんが、脱・ストレスFree生活。なんだか色々始めちゃいました。
生きるって大変ですわ。

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