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Heart Bread ANTIQUE

先日レーシック術後定期検診の為、東京に行って来ました。
ただ検診の為だけに行っては勿体ないので、必ずどこかをウロついて来ます。
病院が有楽町にあるのですぐお隣の銀座に行く事が多いんですが、この日はとりあえずプランタンへ。フランス語での館内放送など山梨にはあり得ない都会の雰囲気がプンプンします。
地下のフードフロアにて見つけたのはテレビでも何度か見かけた
P1030670.jpg
Heart Bread ANTIQUEの天使のチョコリングです。
愛知県から徐々に全国展開しつつあるパン屋さんで、天使のチョコリングは大人気商品。
プランタンのすぐ近くにも銀座本店がありますが、期間限定でプランタンに出店していた様です。
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フランスパン生地を使用したデニッシュパンで直径18cmでお値段¥500也。 
P1030675.jpg P1030677.jpg
生地にはたっぷりのチョコレートチップと胡桃が練りこまれています。
トースターで温めなおすと生地のサックリ感がもどるそうですが、チョコレートが焦げやすいのでアルミホイルが必須。私はそのまま頂きました。
一般的なチョコデニッシュよりもチョコ感!チョコたっぷり!
私にはちと甘すぎる・・・
P1030673.jpg
アンティークでは世界的に社会貢献を行っており、売上金の一部をユニセフを通じて寄付していて6/21現在で寄付総額は325万円以上。食べられるという幸せを噛みしめつつ食べなければ・・・

お店はネットショップもありますが2か月待ち。各地で行われる催事にも多く出店しているそうです。

Heart Bread ANTIQUE公式HP:http://www.heart-bread.com/
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相変わらず定職には就いていませんが、脱・ストレスFree生活。なんだか色々始めちゃいました。
生きるって大変ですわ。

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